
Category Management im Bereich Einkauf
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Seminarinhalte
Ziele
Inhalte
Grundlagen & Rollenverständnis
- Grundprinzipien und Zielsetzung des Category Managements
- Category Management als Schnittstelle zwischen Einkauf, Vertrieb und Marketing
- Efficient Consumer Response (ECR) als konzeptioneller Rahmen
Der Category-Management-Prozess
- Kategoriedefinition und -abgrenzung
- Kategorierollen (Zielkategorie, Profilierung, Frequenz, Ergänzung)
- Kategoriebewertung: Kennzahlen, Marktdaten und Shopper Insights
- Zielsetzung und Definition von Category Scorecards
Strategie & Taktik
- Entwicklung von Kategoriestrategien aus Kunden- und Marktsicht
- Steuerung der Stellhebel Sortiment, Preis, Platzierung und Promotion
- Sortimentsoptimierung und Regal-/Flächenmanagement
- Preis- und Promotionstrategien innerhalb der Kategorie
Umsetzung & Zusammenarbeit
- Category-Plan: von der Strategie zur konkreten Maßnahme
- Zusammenarbeit mit Lieferanten und Category Captains
- Erfolgskontrolle, KPIs und kontinuierliche Optimierung
- Praxisbeispiele und Übertragung auf die eigene Warengruppe
Badge
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Vorkenntnisse
Zielgruppe
Methoden
Martin Heubeck
Sales Gruppenseminare und Inhouse
Mo – Fr 8:00 – 17:00 Uhr
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