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Category Management im Bereich Einkauf

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Category Management verbindet Einkauf, Vertrieb und Marketing zu einer gemeinsamen, kundenorientierten Steuerung von Warengruppen.
In diesem 2-tägigen Seminar lernen Sie, Kategorien als eigenständige strategische Einheiten zu führen – von der Kategoriedefinition über die Rollenzuweisung bis zur messbaren Umsetzung. Sie erhalten einen praxiserprobten Fahrplan, mit dem Sie Sortiment, Preis, Platzierung und Promotion aufeinander abstimmen und den Erfolg Ihrer Warengruppen nachhaltig steigern.

Zu den Seminarinhalten ↓

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Seminarinhalte

Ziele

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Sie verstehen den vollständigen Category-Management-Prozess und können ihn strukturiert in Ihrem Unternehmen anwenden. Sie definieren Kategorien trennscharf und weisen ihnen klare Rollen und Ziele zu. Sie entwickeln datenbasierte Kategoriestrategien und leiten daraus konkrete Maßnahmen ab. Sie stärken die Zusammenarbeit zwischen Einkauf, Vertrieb und Lieferanten. Sie steuern Ihre Warengruppen künftig anhand aussagekräftiger Kennzahlen.

Inhalte

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Grundlagen & Rollenverständnis

  • Grundprinzipien und Zielsetzung des Category Managements
  • Category Management als Schnittstelle zwischen Einkauf, Vertrieb und Marketing
  • Efficient Consumer Response (ECR) als konzeptioneller Rahmen


Der Category-Management-Prozess

  • Kategoriedefinition und -abgrenzung
  • Kategorierollen (Zielkategorie, Profilierung, Frequenz, Ergänzung)
  • Kategoriebewertung: Kennzahlen, Marktdaten und Shopper Insights
  • Zielsetzung und Definition von Category Scorecards


Strategie & Taktik

  • Entwicklung von Kategoriestrategien aus Kunden- und Marktsicht
  • Steuerung der Stellhebel Sortiment, Preis, Platzierung und Promotion
  • Sortimentsoptimierung und Regal-/Flächenmanagement
  • Preis- und Promotionstrategien innerhalb der Kategorie


Umsetzung & Zusammenarbeit

  • Category-Plan: von der Strategie zur konkreten Maßnahme
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten und Category Captains
  • Erfolgskontrolle, KPIs und kontinuierliche Optimierung
  • Praxisbeispiele und Übertragung auf die eigene Warengruppe

Badge

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Vorkenntnisse

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Zielgruppe

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Fach- und Führungskräfte aus Einkauf, Category Management, Sortimentssteuerung und Vertrieb Mitarbeitende aus Handel, Konsumgüterindustrie und Beschaffung, die Warengruppen verantworten oder mitgestalten Alle, die eine kundenorientierte und wertschöpfende Kategoriesteuerung aufbauen möchten

Methoden

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Trainerinput im Wechsel mit praxisnahen Übungen und Fallbeispielen Arbeit an eigenen Warengruppen der Teilnehmenden Erfahrungsaustausch und moderierte Diskussion
KONTAKT

Martin Heubeck

Sales Gruppenseminare und Inhouse
Mo – Fr 8:00 – 17:00 Uhr
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+49 891 22216949
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„Im Beratungsprozess lege ich besonderen Wert darauf, die besonderen Bedürfnisse und Ziele Ihres Unternehmens genau zu verstehen. Gemeinsam mit Ihnen entwickle ich passgenaue Lösungen, die sowohl fachliche Anforderungen erfüllen als auch die persönliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden fördern – immer praxisnah und auf Augenhöhe.“
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